Ingredienti: pasta di mandorle macinate con pasta di caffè ricoperta di cioccolato extra fondente al caffè.
La Pasta Reale al Caffè è un ulteriore abbinamento di sapori, che deriva dalla passione della signora Rina (mamma dei proprietari della pasticceria), la quale negli anni '80, dopo aver rilevato l'attività ha deciso di personalizzare questo torrone.
Preparato con pasta reale e l'aggiunta di pasta di caffè. Sono previste due differenti coperture: o il cioccolato extra fondente, che gli dona un sapore leggermente amaro; oppure il cioccolato bianco, che va ad esaltare il gusto del caffè. La carta dell'incarto è di color panna.
