Il carrello è vuoto
Un dolce di scuola napoletana risalente al Regno dei Borboni. Realizzato con diverse marmellate (cotogne, albicocche, prugne, visciole) che vengono cotte insieme e l'aggiunta di mandorle, cacao e spezie, da qui il soprannome di “Imbottone”. Il tutto viene avvolto in una pasta preparata con farina, zucchero, miele e cotto in forno. Successivamente sono tagliati a forma di rombo e glassati con cioccolato extra fondente.
